שי חגואל משטראוס הוא איש השיווק של פברואר 2011
שי חגואל, מנהל השיווק של עלית שוקולד בפלות ובונבוניירות מקבוצת שטראוס, נבחר לאיש השיווק של חודש פברואר 2011 של איגוד השיווק הישראלי. חגואל נבחר בזכות מהלך השקת אצבעות שוקולד פרה.
מטרת המהלך הייתה להחזיר את אהדת הילדים למותג ולשוקולד שמציעה עלית, באמצעות שוקולד פרה. זאת לאחר שהמותג עלית, ושוקולד פרה בפרט, התרחק במהלך השנים מליבם של הילדים למרות היותו "מותג מורשת" ישראלי מוכר.
"החל מסוף שנת 2009 הוביל חגואל מהלך כולל, שהחזיר את לב הילדים אל המותג שוקולד פרה באמצעות הרחבה מותגית רלוונטית עם חשיבה מחוץ לקופסא", מסר איגוד השיווק בנימוקיו לבחירה. "הפניה כוונה ישירות לילדים עם דגש על הכיפיות והמשחקיות שבמוצר, תוך הרחבת המותג שוקולד פרה. האתגר הגדול היה להתאים את המותג לצרכים של ילדים בגילאי 6-10, ולכן עבר פורמט הטבלאות המסורתי תהליך של "החטפה": אצבעות שוקולד עם תוספות מפתיעות שילדים אוהבים, אריזות צבעוניות, וקישור לעולמות תוכן חווייתיים ורלוונטיים".
מנתונים שמסר איגוד השיווק עולה כי "מייד עם השקתן הפכו אצבעות שוקולד פרה למובילי שוק עם מכירות של 8.5 מיליון שקל בשלושת החודשים הראשונים – והמהלך הגדיל את הקטגוריה כולה ב-145%. שטראוס חדרה לקטגוריה שקינדר שלטה בה, ושלעלית לא הייתה בה כל דריסת רגל. שוק אצבעות השוקולד צמח מכ-24 מיליון שקל לכ-44 מיליון שקל בין החודשים נובמבר 2009 לספטמבר 2010. צמיחה של כ-20 מיליון שקל, שמהווה גידול בן של 83%".
